2009年9月19日土曜日

烏龍茶

ウーロン茶は清楚なイメージがあって、ちょっとした苦みも大人っぽくて好きだ。
愛飲しているウーロン茶にポリフェノールが豊富に含まれているとは知らなかった。

ウーロン茶は緑茶と同じ種類の茶葉から作られ、茶葉を作る工程でカテキンの重合が進むらしい。これが脂肪を消化吸収させずに排出してくれると考えられているそうだ。

さらにウーロン茶ポリフェノールの機能として、体脂肪の燃焼、糖尿病の抑制、コレステロール値の減少など、成人病予防に一翼を担いそうな働きを持つ。
濃い目の烏龍茶や緑茶が続々と発売されて、大ヒットしたのにもうなづける。

コンビニにはペットボトルのお茶が種類豊富に並べられ、迷ってしまう。
一昔前までは伊藤園の「お~いお茶」か、サントリーの「烏龍茶」だけであったというのに…。
温かいお茶は夏場でもほっとする。
健康面からも精神面の安定からも、日本人の心に響くのはやっぱりお茶なのである。

0 件のコメント:

コメントを投稿